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冷冷的天,來一晚熱騰騰的湯麵,幸福的感覺油然而生~~
所以今天的晚餐,我決定來煮個麵好了
去市場買來材料後就來進行我的小廚房料理囉!
材料:排骨數塊、蕃茄半顆、香菇一朵、火鍋料、青菜、蛋一顆
作法:
1.排骨先燙過去血水
2.將切好的蕃茄、泡軟的香菇以及排骨一起煮沸(當湯底)
3.加入一些火鍋料及青菜
4.快起鍋時再打蛋下去
麵條抓一人份的量用另一鍋水煮熟後,撈至碗中,加入煮好的湯料,就可以吃到熱騰騰的蕃茄排骨麵囉~
裡面有蛋有青菜也有肉,營養與美味都兼顧到囉!
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