咚咚與啵啵生活日誌

老公公生病了～～今天都沒去上班也沒去上課！
好久沒有一起吃飯囉～～今天決定來吃點好吃又補一點的...
今天真的是好冷喔！人都快凍僵了...今天吃火鍋最適合了！哈哈～

我下班後去買了一些材料和蔬菜，家裡也還有之前去吃羊肉爐吃剩的打包回來的料..嘿嘿～
就來個自家羊肉爐火鍋囉～～只要把羊肉爐的盛料倒到鍋子裡，加一點水
但是味道會變淡，怎麼辦ㄋ？
嘿嘿～～看我的...先加一點麻油（羊肉爐本身就是用麻油的），再加一點酒跟鹽巴
再試試味道，嗯～～好好吃喔！
之後我們還加了高麗菜...洋菇...豆皮...等等

因為老公公說想吃飯，因為他想吃我煮的肉燥啦...哈哈～～
所以我們還煮了兩人份的飯...看起來就好豐盛喔！

看起來好好吃的飯唷！上面是我自製的肉醬跟火鍋料唷！


至於沾醬ㄋ...老公公說要去羊肉爐的店買，而我說可以自己做啊～～
所以我就拿豆腐乳和豆瓣醬和在一起，在加一點點湯汁，拌勻後就是好吃的醬料囉！

你看！好吃ㄇ？我吃的好飽好飽喔！好滿足ㄚ～～
老公公還說...我變胖好像都是他害我的...哈哈～～